Toute la fine fleur de la vigne

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En images...

Février 2024, retour en Bourgogne

Le village de Vergisson, sous sa Roche
Le village de Vergisson, sous sa Roche
Du haut de la Roche de Solutré, le Mont-Blanc !
Du haut de la Roche de Solutré, le Mont-Blanc !
Christine et Roger Saumaize-Michelin
Christine et Roger Saumaize-Michelin
Avec Lisa...
Avec Lisa...
...et Vivien, le domaine est au complet !
...et Vivien, le domaine est au complet !
Derniers rayons
Derniers rayons
Chez David Lefort à Rully
Chez David Lefort à Rully

Un voyage qui débute tout au Sud de la Bourgogne, dans le Mâconnais, appellation Pouilly-Fuissé, pour remonter en Côte chalonnaise et Côte de Beaune.
Une évocation de ces journées sous actualités

Février 2024, retour en Bourgogne, suite...

David, dans ses belles caves de Rully
David, dans ses belles caves de Rully
Celles des domaines Piccard, Chassagne-Montrachet
Celles des domaines Piccard, Chassagne-Montrachet
Dégustation avec Pierrick, à Chassagne toujours
Dégustation avec Pierrick, à Chassagne toujours
Chez les Chevrot
Chez les Chevrot
les 2022 rouges sont encore en cuve...
les 2022 rouges sont encore en cuve...
Les frangins ! Vincent à gauche et Pablo
Les frangins ! Vincent à gauche et Pablo
La maman, Catherine, à gauche, Vincent et... Hermine, bien sûr.
La maman, Catherine, à gauche, Vincent et... Hermine, bien sûr.

Un voyage qui débute tout au Sud de la Bourgogne, dans le Mâconnais, appellation Pouilly-Fuissé, pour remonter en Côte chalonnaise et Côte de Beaune.
Une évocation de ces journées sous actualités

Les paysages du vin, sous d'autres cieux

Le Douro, berceau du Porto et ses spectaculaires terrasses
Le Douro, berceau du Porto et ses spectaculaires terrasses
Le vignoble de Noval
Le vignoble de Noval
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Pinhao
Pinhao
Pinhao toujours, au matin
Pinhao toujours, au matin
Les caves de Sandeman
Les caves de Sandeman

Louvoyant en "zones libres", quelques jours sous d'autres cieux viticoles...

Porto
Porto

Louvoyant en "zones libres", en ce septembre 2020, le Portugal et son fleuve Douro.

Au domaine Saumaize-Michelin, février 2018

A Vergisson, avec Roger Saumaize
A Vergisson, avec Roger Saumaize
Au domaine Saumaize-Michelin
Au domaine Saumaize-Michelin
La Roche de Solutré sortant du brouillard
La Roche de Solutré sortant du brouillard
Au domaine Chevrot
Au domaine Chevrot
Un week-end humide !
Un week-end humide !
D'où vient le vent...
D'où vient le vent...
Dans les Hautes-côtes
Dans les Hautes-côtes
Les premiers crus d'Auxey-Duresses et Monthélie
Les premiers crus d'Auxey-Duresses et Monthélie
Le coteau des Maranges
Le coteau des Maranges
Balade commentée lors des portes ouvertes du domaine Chevrot
Balade commentée lors des portes ouvertes du domaine Chevrot
Sampigny-les-Maranges
Sampigny-les-Maranges

En visite dans les coteaux bourguignons, aux portes ouvertes du domaine Chevrot, en octobre 2016.

En Beaujolais !

Avec Pascal Aufranc, à Chénas
Avec Pascal Aufranc, à Chénas
Au soleil en Rémont, Chénas toujours
Au soleil en Rémont, Chénas toujours
Au domaine Piron
Au domaine Piron
Avec Caroline et Julien Revillon
Avec Caroline et Julien Revillon
Et là aussi, on parle géologie !
Et là aussi, on parle géologie !
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Du sommet du Mont Brouilly, vue sur la plaine de la Saône, le Jura, les Alpes...
Du sommet du Mont Brouilly, vue sur la plaine de la Saône, le Jura, les Alpes...

Une importation en route pour cette fin 2022, avec une surprise à la clé !

Un p'tit tour à Morgon, Beaujolais.

Le chêne du Py de Morgon, visible loin à la ronde
Le chêne du Py de Morgon, visible loin à la ronde
Le château de Corcelles
Le château de Corcelles
Au domaine
Au domaine
L'automne menace...
L'automne menace...

Début octobre 2020, au domaine Dominique Piron, pour préparer une incessante importation... avec une surprise à la clé...

Mars 2020

Cheilly-les-Maranges
Cheilly-les-Maranges
Sur la Montagne des Trois-Croix
Sur la Montagne des Trois-Croix
Les belles caves du domaine Chevrot
Les belles caves du domaine Chevrot

Un cours séjour, une dernière "descente" de cave avant le black-out !

Portes ouvertes de novembre 2018 au domaine Chevrot

La mer de vignes à Puligny
La mer de vignes à Puligny
Corléone en démonstration de labour
Corléone en démonstration de labour
En balade dans les 1er cru des Maranges
En balade dans les 1er cru des Maranges
Il y a du monde dans la cave...
Il y a du monde dans la cave...
Toute la générosité du domaine : les invités de ce soir-là,  pour le saucisson cuit au marc
Toute la générosité du domaine : les invités de ce soir-là, pour le saucisson cuit au marc
La visite incontournable à Beaune.
La visite incontournable à Beaune.
Prêt à accueillir !
Prêt à accueillir !
Des fruits et des fleurs remarqués...
Des fruits et des fleurs remarqués...
Les premiers visiteurs
Les premiers visiteurs
Plus beaucoup de verres libres...
Plus beaucoup de verres libres...
Des amateurs/trics de tout âge.
Des amateurs/trics de tout âge.
Catherine et Fernand Chevrot au four et au moulin
Catherine et Fernand Chevrot au four et au moulin
Concert par l'Emile Schaffner trio
Concert par l'Emile Schaffner trio

Un compte-rendu en images de la dégustation du printemps 2016

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De retour de Bourgogne, une petite halte à Château Chalon !

Bourgogne, février 2022

Temps changeant sur le vignoble...
Temps changeant sur le vignoble...
La Roche de Vergisson
La Roche de Vergisson
et celle de Solutré
et celle de Solutré
Avec Christine Saumaize-Michelin
Avec Christine Saumaize-Michelin
Vue, des Croichots, sur les Combins et les Champs Martin, Mercurey
Vue, des Croichots, sur les Combins et les Champs Martin, Mercurey
Au domaine Lefort...
Au domaine Lefort...
avec David Lefort, Rully.
avec David Lefort, Rully.

Il n'était que trop temps de revenir chez nos amis bourguignons, une visite émouvante dans un vignoble qui s’interroge sur son avenir, j'en parle ici !

Bourgogne, février 2022, suite !

En passant par Santenay...
En passant par Santenay...
direction Cheilly-les-Maranges, au domaine Chevrot: la nouvelle cuverie
direction Cheilly-les-Maranges, au domaine Chevrot: la nouvelle cuverie
Avec Vincent Chevrot
Avec Vincent Chevrot
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Le lendemain: Auxey-Duresses
Le lendemain: Auxey-Duresses
chez Vincent Prunier... en soucis pour ses ceps...
chez Vincent Prunier... en soucis pour ses ceps...

La belle journée du 20 juin 2020

Bienvenue à la Foge 14
Bienvenue à la Foge 14
Dès 11h les premiers dégustateurs
Dès 11h les premiers dégustateurs
qui profitent aussi du jardin
qui profitent aussi du jardin
et des concerts qui s’égraineront tout au long de la journée.
et des concerts qui s’égraineront tout au long de la journée.
retour aux vins avec Catherine et Fernand Chevrot
retour aux vins avec Catherine et Fernand Chevrot
Ça se passe à tous les étages...
Ça se passe à tous les étages...
En soirée c'est à croire que tout le monde finit dans la cuisine...
En soirée c'est à croire que tout le monde finit dans la cuisine...

Une magnifique journée de dégustation, de moments partagés, de rencontres attendues ou improbables, la joie du lien, de la proximité humaine.
Un immense merci à nos jeunes musiciens, à Catherine et Fernand Chevrot, à vous tous et toutes qui êtes venus ce beau samedi de juin.

Novembre en Beaujolais

les vignes qui voient la vie en jaune
les vignes qui voient la vie en jaune
c'est l'heure de descendre dans les caves...
c'est l'heure de descendre dans les caves...
à Juliénas ou à Chénas tout proche.
à Juliénas ou à Chénas tout proche.

Une deuxième "descente" de caves aura été nécessaire, le dernier week-end de janvier 2016 pour préparer l'importation de l'hiver 2017.
Plusieurs magnifiques dégustations nous ont permis de sélectionner des cuvées des millésimes 2014 et 2015 qui feront, je n'en doute pas, votre bonheur.

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Les vallonnements harmonieux de la côte chalonnaise, ici entre Mercurey et Rully, dont on aperçoit le château.