Une excellente huile produite par la belle-famille, dans les Alpujarras, au pied de la Sierra Nevada, province de Grenade, Andalousie, Espagne.

Le millésime précédant est pratiquement épuisé, la nouvelle huile, récolte 2023/24 est là: elle décante... En vente en mars/avril 2024.

En bidon de 5 litres, prix à déterminer : dans le Sud de l'Espagne, l'augmentation du prix de l'huile d'olive est de 30 à 40% en raison des pertes de production dues à la sécheresse. Les Alpujarras, provenance de notre huile, en sont partiellement épargnées; certains vergers, et c'est le cas du nôtre sont régulièrement arrosés par un système d'Acequia, pendant local de nos bisses, et datant pour certains de l'époque arabe.