Les vins
Domaine Saumaize-Michelin à Vergisson, Mâconnais
Un domaine classé dans le top 20 des meilleurs domaines bourguignons, selon Bourgogne Aujourd'hui de décembre 2020...
Saint-Véran En Pommard 2023
Chf 19.80
(vin blanc)
Un très expressif Saint-Véran, une nouvelle cuvée (et une nouvelle réussite...) du domaine.
Pouilly-Fuissé 1er cru Clos sur la Roche 2023
Chf 34.20
(vin blanc)
Le toujours fameux Clos sur la Roche, le plus minéral.
Mâcon-Vergisson Sur la Roche 2023
Chf 21.90
(vin blanc)
Le classique...
Pouilly-Fuissé les Courtelongs 2023
Chf 26.80
(vin blanc)
Un Pouilly largement digne d'un 1er cru... racé, minéral, long, sublime !
Domaine Pascal Aufranc à Chénas, Beaujolais
Profitez de ces Beaujolais, sans doute les meilleurs rapports grands vins de terroir/prix très très raisonnable en France actuellement...
Chénas en Rémont 2020
Chf 14.- prix action
(Vin rouge)
Très vieilles vignes dans le grand millésime 2020 ! A mettre en cave.
Juliénas, cuvée Probus 2020
Chf 15.- prix action
(vin rouge)
Spectaculaire concentration ! Le millésime 2016 est actuellement dans une forme éblouissante...
Domaine Dominique Piron à Morgon, Beaujolais
Beaujolais-Villages 2022
Chf 11,90
(vin rouge)
Régulièrement encensé par la critique, à raison. Là aussi, spectaculaire rapport qualité/prix. Très beau millésime.
Morgon Grand Cras 2022
Chf 16,80
( vin rouge )
Somptueusement suave
Morgon Côte du Py 2020
Chf 39.- magnum
(vin rouge)
Grand vin de terroir, profond et expressif, à prix dérisoire...
Frédéric Berne à Lantignié, Beaujolais
Un domaine phare, des vins certifiés bios. Un nouveau venu dans mon assortiment.
Beaujolais Lantignié Pierre Bleue 2023
Chf 12.90prix action
(vin rouge)
30 hl/ha de rendement pour un vin concentré et intensément aromatique. Tous le potentiel des très beaux terroirs de Lantignié.
Domaine Lefort à Rully, côte chalonnaise
Le sympathique David Lefort est à la manœuvre, des vins d'une grande concentration et d'une remarquable finesse; certifiés bios.
Le domaine vient d'obtenir une étoile dans le guide de la Revue du vin de France...
Rully Les Cailloux 2023
Chf 26.30
(vin blanc)
Un Rully blanc que vous aviez plébiscité, à raison.
Bourgogne Pinot Noir 2022
Chf 18.70
(vin rouge)
Un "simple" Bourgogne Pinot Noir, mais quelle classe !
Mercurey 1er cru Clos l'Evèque 2022
Chf 28.40
(vin rouge)
Gros succès de la dégustation du 21 novembre dernier...: plus beaucoup de stock !
Domaine Chevrot et fils à Maranges, côte de Beaune
Parmi les premiers vignerons à figurer sur mon prix courant, le domaine Chevrot s'impose année après année comme une référence incontournable du sud de cette Côte de Beaune, que j'explore depuis vingt-cinq ans à la recherche de vins au rapport qualité-prix souvent imbattables. Production biologique.
Bourgogne Aligoté cuvée des quatre terroirs 2022
Chf 17.50
(vin blanc)
A nouveau là ! Chic !!
Santenay Vieilles Vignes 2022
Chf 27.60
(vin rouge)
Belle densité !
Maranges sur le Chêne 2022
Chf 24.90
(vin rouge)
Un grand classique du domaine, toujours très régulier, très belle qualité de terroir pour des vignes en "simple" appellation village. Le millésime 2015 avait obtenu 19/20 dans la presse spécialisée...
Maranges 1er cru La Fussière 2022
Chf 32.-
(vin rouge)
Méga-succès de la dernière dégustation du 30 novembre dernier...
Crémant de Bourgogne rosé
Chf 21.80
Rosé à bulles...
La photo ne rend pas justice à la robe, d'un beau saumon clair... Un 100% pinot noir avec des bulles donc et du caractère.
Santenay 1er cru Clos Rousseau 2022
Chf 32.-
(vin rouge)
Longue garde assurée. Comme l'avait illustré le 1979 que nous avions bu au domaine il y a quelques années...
Domaine Vincent Prunier à Auxey-Duresses, côte de Beaune
Auxey-Duresses 2022
Chf 22.80
(vin rouge)
Un "Village" dense et avec du caractère, toujours très réussi.
Auxey-Duresses 1er cru Les Duresses 2022
Chf 26.80
(vin rouge)
Magnifiques ces Duresses en 2022. Un terroir emblématique que le village partage avec Monthélie.
Beaune 1er cru Les Chouacheux 2019
Chf 31.80
(vin rouge)
Vous cherchez un beau terroir dans un beau millésime à maturité ? C'est ça !
Tous ces vins sont d'appellation d'origine contrôlée.
Livraison franco domicile dans le Chablais, et plus loin très souvent aussi !
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