Toute la fine fleur de la vigne

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Les vins

Domaine Saumaize-Michelin à Vergisson, Mâconnais

Un domaine classé dans le top 20 des meilleurs domaines bourguignons, selon Bourgogne Aujourd'hui de décembre 2020...
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Pouilly-Fuissé les Tilliers 2020

Chf 24.50

(vin blanc)

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Anciennement les Vignes Blanches, une cuvée rebaptisée les Tilliers. La qualité reste la même : au sommet !

Pouilly-Fuissé 1er cru la Maréchaude 2021

Chf 34.20

(vin blanc)

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Le prix des 1er crus s'adapte à la baisse des rendements de la nouvelle Aoc, notamment...

Pouilly-Fuissé 1er cru Vers Cras 2020

Chf 28.80

(vin blanc)

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Un superbe Vers Cras, 1er cru. Ces 1er cru nouveau venu sur l’appellation Pouilly-Fuissé; premier millésime en 2020 après un long processus enfin abouti et un cahier des charges exigeant.

Pouilly-Fuissé 1er cru Clos sur la Roche 2021

Chf 34.20

(vin blanc)

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Le toujours fameux Clos sur la Roche, le plus minéral; là aussi très petite quantité.

Mâcon-Vergisson 2021 sur la Roche

Chf 20,40

(vin blanc)

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Le classique à très bon prix et en très petite quantité cette année...


Domaine Pascal Aufranc à Chénas, Beaujolais

Profitez de ces Beaujolais, sans doute les meilleurs rapports grands vins de terroir/ prix très très raisonnable en France actuellement...

Chénas en Rémont 2020

Chf 17,20

(Vin rouge)

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De retour, dans le grand millésime 2020. Très vieilles vignes ! A mettre en cave.

Juliénas, cuvée Probus 2020

Chf 18.30

(vin rouge)

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Spectaculaire concentration ! Le millésime 2016 est actuellement dans une forme éblouissante...


Domaine Dominique Piron à Morgon, Beaujolais

Beaujolais-Villages 2020

Chf 11,50

(vin rouge)

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Encensé par la critique, à raison. Là aussi, spectaculaire rapport qualité/prix.

Beaujolais-Blanc 2022

Chf 14,80

(vin blanc)

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Un gros succès de la dernière importation, très rapidement disparu et de retour dans le nouveau millésime !

Morgon Grand Cras 2020

Chf 16,20

( vin rouge )

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Somptueusement suave

Morgon Côte du Py 2020

Chf 17,90

(vin rouge)

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Grand vin de terroir à prix dérisoire...

Magnum à 39.-


Domaine Lefort à Rully, côte chalonnaise

Le dernier venu sur mon prix courant et un domaine par ailleurs relativement récent. Le sympathique David Lefort est à la manœuvre, des vins certifiés bios et, ma foi, excellents !

Mercurey 1er cru Clos l'Evèque 2019

Chf 27.70

(vin rouge)

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Un premier cru parfaitement séduisant...

Rully La Chaume 2019

Chf 24.90

(vin blanc)

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Très dense, floral et sérieux, impressionnant. Damned...épuisé !


Domaine Chevrot et fils à Maranges, côte de Beaune

Parmi les premiers vignerons à figurer sur mon prix courant, le domaine Chevrot s'impose année après année comme une référence incontournable du sud de cette Côte de Beaune, que j'explore depuis vingt-cinq ans à la recherche de vins au rapport qualité-prix souvent imbattables. Production biologique.

Santenay 1er cru Clos Rousseau 2018

Chf 29.50

(vin rouge)

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Longue garde assurée. Comme l'avait illustré le 1979 que nous avions bu au domaine il y a quelques années...

Maranges sur le Chêne 2020

Chf 23.80

(vin rouge)

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Une très belle qualité de terroir pour des vignes en "simple" appellation village. Le millésime 2015 avait obtenu 19/20 dans la presse spécialisée...

Magnum millésime 2020 à 49.-

Maranges 1er cru La Fussière 2020

Chf 29.50

(vin rouge)

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Le plus célèbre 1er cru des Maranges, à raison. Le 2015 avait été noté 19/20 par Bourgogne Aujourd'hui...
Toujours un délice !

Bourgogne Pinot noir 2020

CHf 19,30

(vin rouge)

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Tout est très bon en 2020, le "simple" Bourgogne n'y fait pas exception.

Santenay vieilles vignes 2020

Chf 26,30

( vin rouge )

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Magnifique densité.

Crémant rosé

Chf 21,70

(rosé à bulles)

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Les aficionados ont bien raison de l'être !


Domaine Vincent Prunier à Auxey-Duresses, côte de Beaune

Auxey-Duresses 2019

Chf 20.80

(vin rouge)

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Un "Village" dense et avec du caractère, toujours très réussi.

Auxey-Duresses 1er cru Les Grands Champs 2019

Chf 25.80

(vin rouge)

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Plus vite prêt à boire que les Duresses et avec une belle profondeur.


Domaine Jean-Pierre Maldant à Ladoix-Serrigny, Côte de Beaune

Corton grand cru les Grandes Lolières 2017

Chf 48.80

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Un fantastique terroir...

Sauf indication contraire, tous ces vins sont d'appellations d'origine contrôlée.
Non soumis TVA. Livraison franco domicile dans le Chablais, et plus loin très souvent aussi !